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1、将买回来的田螺倒进在食盐水(咸为止)中清养,可以让田螺吐出壳内大量脏东西,这一两天期间每五六小时换一次水,同时加入几滴香油,用力搅拌,可使田螺外表大量脏东西脱落。
2、在泡田螺的清水中倒少许白醋,白醋可以软化青苔附着在田螺体上的强度,浸泡10分钟左右,再用洗碗的软铁丝轻轻一撮就干净了,又快又方便。
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