文章最后更新时间:2024-02-25 10:10:19,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
功效:猪肉炒菜是一道美味又简单的家常菜,猪肉富含优质蛋白质和多种维生素,能提供身体所需的营养,同时具有增强肌肉力量和促进消化的功效。搭配各种蔬菜炒制,可以增加菜品的口感和多样性,是一道适合全家人享用的健康菜肴。
材料:
- 猪肉:200克
- 蔬菜(如洋葱、胡萝卜、豆角等):适量
- 食用油:适量
- 调味料:盐、生抽、料酒、生姜蒜末适量
做法步骤:
1. 将猪肉切成均匀的薄片,放入碗中,加入适量的料酒和生姜蒜末,拌匀腌制十分钟。
2. 将蔬菜洗净,胡萝卜切成丝,洋葱切成短段,豆角切成小段备用。
3. 热锅冷油,倒入腌制好的猪肉片,煎至两面微黄,熟透后捞出备用。
4. 同一个锅中加入少许食用油,放入洋葱、豆角、胡萝卜炒熟。
5. 将煎好的猪肉放入锅中,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀后即可出锅。
注意事项:
1. 在煎猪肉的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和生抽调味。
2. 切割猪肉时,应注意刀具的安全使用,避免切伤手指。
3. 炒制菜肴时,火候要适中,避免过旺的火候导致食材糊锅或煮熟不透。
这样,一道美味又简单的猪肉炒菜就完成了。不仅口感丰富,而且富含营养,是一道适合全家人品尝的健康菜肴。大家快试试吧!
本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论