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1、食材:鸡腿肉200克,姜50克,葱20克,咖喱粉10克,土豆150克等。
2、准备配料,将葱姜切片,土豆切块。
3、入锅炒制,在锅中倒油,爆香葱姜,加入八角煸香,放入鸡腿肉、土豆翻炒,加生抽盐,粉,倒水煮熟后收汁即可。
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