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1、搭配蜂蜜稀释后饮用：食醋味酸而醇厚，含有乳酸、葡萄糖酸、维生素B2等营养成分，蜂蜜味道香甜可以中和醋的酸，两者一起搭配食用可以提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，加快胃肠道排空，有一定的减肥功效。醋直接喝刺激较强，需要稀释后饮用。
2、避免早上食用：直接食用醋的话，浓度比较高。早晨胃部处于排空状态，胃肠黏膜此时比较薄弱，加之早晨人们未进行活动，所以不利于胃肠蠕动，一般建议中午或晚上食用。
3、进食后喝醋：建议喝醋时要先进食东西，不能空腹喝醋。因为空腹喝醋会对胃的刺激比较大，而且可能促进胃酸分泌，增强食欲，反而增加食物摄入，不利于减肥。
4、需要注意一定要适量喝醋，过量喝醋会对对人产生不良影响，比如损伤牙齿、胃黏膜等，有胃肠道疾病的人不建议喝醋减肥。喝醋能起到的减肥作用有限，需要配合饮食调整、适当运动等方法才可能达到令人满意的减肥效果。
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