文章最后更新时间：2023-04-15 18:20:57，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、解冻前查看：鱼肚颜色鲜亮，无破损，说明速冻前是鲜鱼；如果鱼肚色暗泛蓝，鱼肚破损，则不新鲜。冻鱼表面冰体过厚，很可能鱼身注水或有意往冻鱼身上洒水加重。查看冻鱼冰晶，透明如水，说明冻后时间较短；如果冰晶泛灰、泛蓝，说明放置时间过长。
2、解冻后查看：鱼眼凸起、黑白分明，洁净无污物，肛门紧缩的冻鱼质量较好；眼球下陷、泛白，肛门突起的鱼质量较差。
3、观察冷冻产品的品牌、是否由专业厂家生产以及是否在保质期内等信息。另外，此类水产品在下锅前，最好用水洗，水漂时间应略长些或浸泡的同时加少许食醋，以中和过量的碱。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论