文章最后更新时间：2022-08-15 15:04:14，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、工具/原料：冻豆腐、白菜、土豆、粉条、汤汁等。
2、方法/步骤：冻豆腐的家常做法比较简洁省事的方法是炖。利用我们身边随时都能准备的食材。放在一起配合，做一道方便快捷、美味飘香的炖冻豆腐。
3、做这道菜主材我们需要冻豆腐，切成大小均等的小块。辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁，例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等。
4、豆腐切成小块后备用，同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水焯熟，切丁切段备用。辅菜的种类和样式可以根据每个人的情况而定，不必拘泥。
5、准备好后，开火做锅，将之前准备好的汤汁倒入锅中加热，待开锅冒气之后，再往其中加一些温水。盐、酱油之类尽量少放或不放。因为汤汁本身已有口感。
6、待汤汁再次开锅后，把冻豆腐、粉条、白菜、土豆等依次放入。而后用小火煨制即可。冻豆腐可以多炖一会，便于吸收汤汁的味道。
7、关于冻豆腐的做法还有很多，在这里所觉的不过是其中一种。大家在品味美食的同时，也要注意自身的健康。
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