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1、用料：莲藕两个、鸡蛋连个、面粉小半碗、番茄酱适量。
2、准备两个莲藕，切碎。
3、准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。
4、把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。
5、下油锅炸，炸成金黄即可出锅。
6、吃的时候涂抹番茄酱，吃起来很够味。
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