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做红薯饼好吃可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:红薯、面粉、盐、白糖和油。
2. 将红薯洗净后切片,然后蒸熟。
3. 蒸熟的红薯捣成泥。
4. 在红薯泥中加入适量的面粉,搅拌均匀,直到形成可塑性的面团。
5. 在面团中加入适量的盐和白糖,继续搅拌均匀。
6. 取适量的面团,搓成圆形饼状。
7. 取平底锅,烧热后加入少量油,将饼放入锅中。
8. 将饼煎至两面金黄,熟透即可。
9. 将煎好的红薯饼放在纸巾上吸去多余的油份。
10. 可根据个人喜好,配以糖浆或果酱食用。
注意:可以根据个人口味添加一些其他调料或配料,比如葱花、香菇等,以增添风味。
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