文章最后更新时间：2023-04-22 18:01:22，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、鲈鱼蒸12分钟。一斤多的鲈鱼，上锅蒸12分钟口感是正好的。
2、蒸鱼时间过长，鱼肉就会变老，不仅影响口感，而且鱼肉非常容易黏在鱼刺和鱼骨上面。需要注意的是鲈鱼过大，需要适量增加蒸鱼的时间。2、无法确定鲈鱼是否已经蒸熟，可以用筷子插一下鱼的肚子，能够轻松的抽出筷子，并且筷子上面没有鱼肉，就说明已经蒸熟了。
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