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1、只要锅放得下,煮37个鸡蛋只需要10分钟即可煮熟了。在日常生活中,鸡蛋是很常见的食物之一。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,且易于被人体吸收。而鸡蛋最常见的吃法是水煮蛋,并且营养价值最高。
2、营养价值:一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
3、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
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