文章最后更新时间:2022-08-19 12:30:01,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
1、食材:鸭肉2000g,蒜50g,姜50g,葱50g,干辣椒20g,八角10g,香叶5g,青红辣椒50g,老抽50g。
2、首先把鸭子切块。
3、把青红辣椒切圈放入碗中备用。
4、锅中烧水,下入鸭子焯水。
5、大火烧开,撇去浮沫煮好后捞出。
6、起锅烧油,把姜爆香。
7、放鸭子翻炒。
8、炒至微黄后加入适量的水。
9、放入八角,香叶,干辣椒,葱,然后翻炒。
10、再转大火烧开。
11、盖上锅盖烧20分钟。
12、再放入大蒜。
13、大火收汁。
14、加入老抽上色。
15、下入青红辣椒。
16、炒熟后即可装盘。
本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论