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1、米放入锅中煮半个小时左右才会彻底煮熟。
2、平时煮米饭,大家都会用蒸锅或者是电饭锅来煮。现在基本上在农村还会用大锅煮米饭,城市的话主要是用电饭锅来煮,一般半个小时左右它就会自动跳到保温,则说明米饭已经煮好。而且米饭煮的时候是从外到内,从上到下开始煮熟的,所以必须煮的时间合适,这样才能把米饭彻底的煮熟煮透,否则就会吃到夹生饭。
3、将米平铺于锅底,然后加入适量的水,用自己的食指把它插入到米当中,如果水位正好高出手指2厘米左右,则说明这时的水量是恰到好处的,这样蒸出来的米饭口感肯定不会差。
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