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1、魔芋一般需要煮10到20分钟左右,煮到有弹性,有韧性,比较紧致为止就可以了。
2、可以减少体内胆固醇的功效。对于高血压和动脉硬化的治疗都有很重要的意义。同时还具有排毒养颜的功效。可以清理肠道中的垃圾。魔芋作为新型保健食品,既可以单独烹饪,亦可作为其他菜肴的辅菜,味道清爽可口,便于加工实食。
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