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1、竹笋是6-10月成熟。
2、竹笋是竹的幼芽,它的种类较多,一般在夏秋季的6-10月之间成熟即可收获,它的生长周期为40-60天,而且适应性强,在我国的分布极广。
3、竹笋惟有春笋、冬笋的味道最佳,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等营养元素,不仅能促进肠道蠕动,而且能够预防肥胖。
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