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1、在珍珠锅内加入2000cc的水，设置煮珍珠30分钟，焖珍珠30分钟，期间搅拌两次珍珠，煮好后保持保温状态，珍珠就煮好了。
2、煮珍珠途中建议搅拌两次珍珠口感会更好。煮好的黑糖珍珠必须要维持保温状态，可用隔水保存保温的方法，以延长存放时间。
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