做烧饼用什么面粉最好 做烧饼一般用什么面粉最好

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文章最后更新时间:2022-10-25 15:27:34,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、低筋面粉。现在市场上的面粉种类有低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉,低筋面粉的筋度比较低,这样做出来的烧饼吃起来口感会更好。

2、买回来的面粉需要采取合适的方法进行保存,可以保存在阴凉通风的地方,保存的时候需要注意不能让阳光直接照射,不然会导致面粉的熟成。

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