白菜叶子怎么做好吃

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文章最后更新时间:2023-12-01 18:16:23,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

白菜叶子可以用以下方法做出美味:

1. 清炒:将白菜叶子切成适当大小的块状,加入热锅中炒至断生熟,加入少许盐和蒜末调味即可。

2. 蒜蓉炒:将白菜叶子切成细丝状,加入热锅中炒至断生熟。另起锅,加入适量的油烧热,加入蒜末爆炒出香味,再加入适量盐和鸡精调味,拌入炒好的白菜叶即可。

3. 红烧:将白菜叶子切成适当大小的块状,用开水焯烫后捞出备用。另起锅,加入适量的油烧热,加入葱姜蒜爆炒出香味,加入适量的生抽、糖、盐和水烧开,放入焯烫好的白菜叶子,烧开后转小火炖煮10分钟即可。

4. 拌凉菜:将白菜叶子切成丝状,加入开水中焯烫后捞出,用冷水冲洗凉快,加入适量盐、糖、醋、香油和蒜末搅拌均匀即可。

以上是一些常见的白菜叶子做法,你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。

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