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1、根据保存方法而定。
2、煮熟的荸荠保存时间与其保存方式有很大的关系，如果直接置于常温下存放的话，一般只能保存1天左右，室温较高的话，保存时间会更短；而若是置于冰箱冷藏存放的话，一般可以放1-2天；如果是放冰箱冷冻的话，大约可以存放1-2周，不过，放冰箱冷冻的荸荠口感也会变差。
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