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1、吃羊肉的好处。羊肉含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,适量食用后可补充机体所需营养物质,而且羊肉属于温性食物,寒冷天气食用,可以在一定程度有益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力等作用。此外,中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用。
2、吃羊肉的坏处。羊肉中的胆固醇含量比较丰富,如果长期大量食用可能会导致高胆固醇血症的发生,对于本身血脂高的人不建议大量食用;羊肉中还含有丰富的脂肪和蛋白质,如果长期食用较多,可能会导致不易消化,而且摄入的脂肪含量过多,可能会导致脂肪在体内堆积,从而增加肥胖的几率,对于肥胖、消化功能差的人群均不建议大量食用。另外,羊肉属于温性的食物,凡有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状者都不宜食用。
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