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1、可以放三天到一个星期吧,臭屁醋是由糯米和粘米一起发酵而成,发酵时间一般需要三个月。
2、由于散发出的味道像极了屎,所以就被称之为臭屁醋,还比许多人比喻为“液体榴莲”。煮的时候放入猪脚、鸡脚、梅菜、黄豆、嫩姜等,煲上30分钟,就这样,一款非常正宗的老广老火靓汤出炉了。
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