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1、大虾不能生吃。
2、大虾是含有大量细菌的海鲜,尤其是淡水虾,淡水的水质差,有许多寄生虫和细菌。生吃大虾容易摄入过多的细菌,导致身体不适症状,不利于健康。
3、即使蘸醋和芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,所以应该在熟透后食用。生吃大虾很可能引起腹泻、腹痛等不适症状,甚至造成神经损伤等疾病。
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