炖鸡最忌讳焯水吗

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文章最后更新时间:2024-03-01 08:00:25,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

炖鸡并不最忌讳焯水,事实上焯水有时候是炖鸡的常用步骤之一。焯水可以去除鸡肉表面的杂质,并且能够使得炖鸡更加干净和美观。然而,过多的焯水可能会导致鸡肉丢失一部分营养和风味,因此在炖鸡时需要掌握好焯水的时间和温度。

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