甘蔗如何保存长久 甘蔗怎样保存时间长

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文章最后更新时间:2023-04-05 09:20:55,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、埋藏法。家里面如果收割了大量的甘蔗,可以就近选择避风的地方保存。具体做法是先在地表进行松土,把地面浇湿,然后开始堆放甘蔗。2米左右一堆的放,接着在甘蔗堆上盖一层新鲜的甘蔗叶,最后在甘蔗叶的上方再堆上一层泥土。这样的保存方式可以让甘蔗放一个月左右。

2、窖藏法。这种方法只适用于霜冻地区,选择不积水处,挖深30-60厘米,宽为蔗茎长的窖,多雨地区窖内外需开挖排水沟,10根蔗为一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,浇冷水二次,以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时,盖泥封窖,贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。

3、冰箱保存法。甘蔗糖分多,去皮后容易滋生细菌,放冰箱保存最好。用保鲜膜将甘蔗仔细包裹住再放进冰箱保鲜层储存。

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