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红糖和白糖可以一起煮，但是需要注意一些细节。首先，红糖会溶解比较慢，所以可以先将红糖单独加热溶解成糖浆，再加入白糖一起煮。其次，煮糖时需要掌握好温度和时间，避免煮过头导致糖变硬或者糖色变得过深。最后，注意火候，避免煮到糖变焦或者有焦味。总的来说，红糖白糖一起煮是可以的，但是需要注意煮糖技巧。
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