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1、把1000克牛肉切成长条,用牛奶清理1遍,在用清水洗干净,然后放盐和鸡粉,抓匀。腌制2小时。
2、把腌制好的牛肉,摆在烤盘上,底盘一定要铺锡纸,在烤箱用150度先烤15分钟。
3、之后用200度烤4次,每次15分钟,就好了。
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