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桂圆干煮水具有以下功效：
1. 补血养颜：桂圆干富含铁和维生素C，可以促进血红蛋白的合成，增加血红细胞数量，起到补血的作用。同时，维生素C有助于抗氧化，可以保护皮肤免受自由基的损伤，使皮肤更加光滑细嫩。
2. 安神益智：桂圆干中含有一种特殊的化合物桂圆酸，能够刺激中枢神经系统，有助于改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑等问题。此外，桂圆干还含有丰富的脂肪酸，有助于改善脑功能，提高记忆力。
3. 健脾养胃：桂圆干有温中散寒的作用，常饮桂圆干煮水可以缓解冻疮、脾胃寒凉等症状。此外，桂圆干还有健胃消食、改善食欲不振的功效。
4. 强筋壮骨：桂圆干富含磷、铁、锌等矿物质，对于骨骼生长和骨骼健康有促进作用，可以帮助预防骨质疏松症和促进骨骼发育。
需要注意的是，桂圆干煮水不宜过量饮用，每次适量饮用即可，尤其是对于孕妇和体质虚弱的人群来说，还需谨慎使用。
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