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1、用料:剩饭1碗、盐1克、辣椒粉1克、五香粉少量、食用油1汤匙。
2、将剩饭倒入一个大碗中,加1克左右的盐,1克左右的辣椒粉,少量五香粉,1汤匙的食用油,然后拌匀。
3、蛋卷机预热后,舀入适量饭在烤盘上,用勺子整好形,压扁。不能太厚。烤到中意的程度就可以了。烤好的锅巴晾凉密封保存或直接吃掉。
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