荷叶去湿汤的做法

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文章最后更新时间:2023-11-30 09:10:25,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

荷叶去湿汤是一道传统的中药汤,主要功效是祛湿和清热。以下是一种常见的做法:

材料:
- 干荷叶2-3片
- 红豆100克
- 薏苡仁50克
- 莲子50克
- 冰糖适量

步骤:
1. 将荷叶用清水洗净,泡软备用。
2. 将红豆、薏苡仁和莲子洗净,放入炖盅或煲中,加入适量清水。
3. 开火煮沸后,撇去浮沫,转至小火慢炖1-2小时。
4. 在最后炖煮的10分钟左右,加入荷叶和适量冰糖,搅拌均匀,继续慢炖。
5. 炖煮完成后,将荷叶捞出,即可享用。

温馨提示:荷叶去湿汤可以根据个人喜好进行调整。可根据需要加入其他补益材料如桂圆、红枣等,以增强营养和味道。同时,服用荷叶去湿汤时需注意适量,不宜过量,以免引发不良反应。

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