文章最后更新时间:2023-12-02 12:04:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
要使茴香好吃又简单,可以尝试以下做法:
1. 蒜蓉炒茴香:将茴香洗净切段备用。锅中烧热油,放入蒜蓉炒香,再加入茴香段翻炒均匀。最后加入适量盐和少许糖调味即可。
2. 酸辣茴香鱼片:将鱼片用生粉裹匀备用。锅中烧热油,放入蒜蓉和姜蓉炒香,再加入茴香段翻炒均匀。然后加入鱼片翻炒至变色,加入适量酱油、辣椒酱和醋调味,炒匀即可。
3. 茴香虾仁炒饭:将虾仁用盐和淀粉腌制约十分钟。热锅烧油,放入蒜蓉和姜蓉炒香,再加入虾仁翻炒至变色。接着倒入煮熟的米饭炒匀,加入茴香段和适量盐调味,炒匀即可享用。
4. 酸菜茴香炖豆腐:将豆腐切块备用。烧热油锅,放入蒜蓉和姜蓉爆香,加入酸菜翻炒片刻。然后加入豆腐块和水,炖煮十分钟后加入茴香段,再炖煮片刻即可。
以上做法只是一些简单且常见的茴香菜谱,你可以根据个人口味自由调整和创新。
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