生活经验

1、腌猪肝要放花椒面、盐、辣椒面、白醋、白糖、料酒、白酒、五香粉；2、把买回来的新鲜猪肝，洗洗干净血水，把猪肝切成均匀的长条状，盆里加入水，再加入料酒、白酒、白醋，搅拌均匀，把猪肝放进去浸泡一下，浸泡出血水，至少浸泡一个...

1、准备米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙。2、米鸭剁小块，放入滚水汆烫2分钟捞出备用。3、薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。4、老姜去皮切片备用。5、将所有食材、冬瓜、水和...

1、首先将鹅蛋在碗里打散，然后加入少许料酒，这是去腥味的第一步。然后再在里面加少许冷开水。因为鹅蛋的口感比较粗糙，加加一些水是为了让它的口感变得稍微嫩一点。然后放入适量的盐、酱油、孜然粉（不喜欢的朋友也可以不加）搅匀。2...

1、【主料】低筋面粉180g，黄油120g，【辅料】糖粉50g，绵白糖20g，鸡蛋1个。2、黄油切成小块，在室温下软化。3、黄油软化后用手抽搅打，然后加入糖粉和白糖，继续搅打至顺滑。4、分次加入鸡蛋液搅打，直至黄油发白。...

1、腌酸辣椒要放青红辣椒各半斤、盐50克、啤酒1瓶；2、把青红尖椒放入盆中，放入清水中浸泡一会，然后摘掉辣椒蒂，把辣椒清洗干净捞出来把水沥干备用。3、锅中添水大火烧开，把清洗干净的辣椒放入锅中烫10秒钟，把辣椒稍微烫一下...

1、制作粉丝：平时吃的粉丝其实大多是用红薯淀粉做成的，因此我们可以用红薯淀粉来制作成红薯粉丝。做好红薯淀粉的粉丝，可以做粉丝汤或者是炒粉丝吃都是非常不错的。2、红薯粉丝做鸡蛋饼：可以把红薯淀粉加鸡蛋加上一些水，把它们和在...

1、首先处理好鱼后用料酒耗油啥的腌制下，好葱姜蒜和香菜，葱姜蒜的量大概分别是平常单独用量的两倍，烧好热水。2、热锅热油大火倒入葱姜蒜，出香味后放入鱼，煎至两面金黄，倒入大量， 近乎没过鱼身，大火10分钟，加点料酒炖鱼汤。...

1、原料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。 2、红豆、薏米、冰糖备用。 3、将薏米、红豆淘洗干净。 4、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖。 5、盖上锅盖，大火烧上...

1、花生莲藕汤。花生可以跟莲藕一起煲汤喝，汤水清香不腻。2、花生米凉拌黄瓜。花生香脆可口，可以作为调味品跟黄瓜一起做凉拌菜。3、宫保鸡丁。做宫保鸡丁的时候要注意，花生要在最后快出锅的时候才放入锅中翻炒，这样才能保证花生的...

1、滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲；大块鸡油洗净；生姜切片；香葱切段。2、洗净的滚山鸡用沸水烫一下。3、锅中放入适量的水，将整只滚山鸡、鸡油、葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫，然后转小火炖90-120分钟左右。4、最后放盐...

1、主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米，辅料：蜂蜜。2、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。3、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十...

1、番薯可以做番薯饼。2、材料：番薯200g，黄油10g，绵糖20g，柠檬汁10g，蛋黄1个，鲜奶油25g，白兰地5g，蛋黄15g3、先将番薯削去皮。4、切成小片，放入锅内煮熟。5、冷却后用棍子将其捣成泥状。6、将绵糖、...

1、准备无籽葡萄400g，白砂糖140g，柠檬汁一颗份。2、葡萄洗净连皮切成小块。3、葡萄、糖、柠檬汁放入锅中，开火煮到沸腾转小火，边熬煮边搅拌，煮成泥状即可。4、趁热装入干净玻璃瓶中，放凉入冰箱冷藏。...

1、翡翠碎了就像有的像玻璃一样，有的是和石头一样碎裂几块，这个碎了主要是看从多高的地方或者因什么原因破碎问题也分为不同的情况。而翡翠碎了在处理上是有三种方式的:一分为二，要了解翡琴品原来的造型是什么样的，把原来的雕件分为...

1、这些黑点是翡翠在绿色生成中出现的角闪石残留体,是因为角闪石所析出的铬离子大道理饱和,当铬离子完全满足了绿色硬玉重结晶的需要之后,再难溶解的角闪石就残留下。2、翡翠中常有呈点状、斑状、丝状和带状的黑色部分,这些不同形态...

1、翡翠色根便是翡翠表层新绿凝固成的团、点或是条带条状纹理，也就是色调的汇集之处，尤其是翠绿色翡翠可以显著发觉翡翠色根的存有。2、色调的遍布可呈细絮状、带条状、云露状、斑点状、小块、块状这些。因为翡翠的颜色十分丰富多彩，...

1、牛大骨又大又硬，在市场买的时候请商家给剁成小块；牛肋条肉切成3厘米见方的小块。2、将牛大骨和牛肋条块放在凉水里浸泡1小时左右后捞出。3、将牛大骨和牛肋条块放入冷水锅中，大火烧开，待有很多浮沫后捞出，用温水冲洗干净。大...

1、浅绿色糯种翡翠A货价格一般在中千至万元左右。2、翡翠的价格会受到很多因素的影响，首当其冲的就是种水对一件翡翠手镯的影响，在浅绿色糯种翡翠手镯这个范畴里又分为好几类，分别是细糯种浅绿色手镯、糯化种浅绿色手镯、冰糯种浅绿...

1、材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。2、将红薯洗净， 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。3、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后...

1、主料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。2、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗。3、将直通...