生活经验

1、紫砂罐；紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。特别对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择。紫砂茶具有透气、越用越好的特点，用来存放普洱茶是最好的容器。只是现在...

1、看外观，普洱茶存在缺陷可以通过普洱茶饼的颜色看出来。良好仓储陈化的普洱茶饼，应该是干净、油亮、有光泽，条索清晰，失重感明显，且随着年份增加，茶饼更加油润，条索更加清晰，表面及边缘逐渐松散。2、闻香气，除了看茶饼饼面，...

1、根据个人喜好，准备白瓷盖碗或者紫砂壶来冲泡普洱熟茶。先用热水烫洗茶具，再放入8g左右的熟普，注入100度沸水，洗茶1-2遍，也可以称为润茶、醒茶，洗去茶叶中的杂质，同时使茶渐渐展开，唤醒茶叶。2、洗茶时间控制在3-5...

1、原料：小鲫鱼约2斤，食用油适量，葱姜，料酒，生抽，盐，五香粉。2、将小鲫鱼处理干净，对半切开后装入盆中，加入适量的葱姜，料酒，生抽，盐，五香粉抓拌均匀。3、腌制三十分钟后锅中烧油，油温烧至七成热后放入小鲫鱼，中火炸至...

1、食材：白鱼400g，盐1小勺，胡椒粉1小勺，洋葱半个，料酒1汤勺，鸡蛋1个，玉米淀粉2汤勺。2、白鱼清洗干净。3、每条鱼从鱼身脊背切开，一分两半。4、切好的鱼放入盐，料酒，胡椒粉和切碎的洋葱。腌渍15分钟。5、腌好的...

1、主料：油皮300克，调料：花生油50克，盐5克，味精2克，生抽10克，老抽10克，鸡粉2克，大葱15克，姜10克，猪油(炼制)5克，八角5克，茴香5克，花椒3克，桂皮5克。2、豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；...

1、渥堆发酵，在1973年，经过许多专家和普洱茶人的努力和探讨下，经过反反复复的试验，人工渥堆发酵制作普洱熟茶获得了成功。简单来说就是把晒青毛茶堆成一堆，经过增温、保湿，在人工环境下发酵熟化，然后经过烦躁，制作成普洱熟茶...

1、火龙果是可以放冰箱保存的，在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月；在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。2、火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。3、火...

1、做法：将薏米挑选洗净、沥干水分，放入平底锅内，开小火，慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净，放入焙熟的薏米、冲入开水，浸泡5~10分钟。根据个人爱好，可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。2、功效：薏米性凉，味甘，淡...

1、食材：炸鱼200克，酒酿50克，姜5克。2、将炸过的鱼放在大盆里面。3、切些姜丝加进大盆里去。4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉。5、用炸鱼的油温泼进去，搅拌均匀即可，搅拌过程要注意烫手。6、这样一道美味的鱼就...

1、虽然生茶和熟茶的制作工艺只存在一个步骤的差别，但是两者在保存方法是存在一定的差别的。 2、熟茶的保存方法：可以把熟茶存放在纸盒中放在通风、不受潮的地方保存，这样熟茶可以保存6个月左右的时间。另外，如果买回来的熟茶生...

1、绿茶叶不能泡。2、若直接泡新鲜绿茶叶，并没有绿茶的香味，味道不佳，含有的有用的成分也不能被浸泡出来。新鲜绿茶叶经过炒后，能杀死青叶里面的催化酶，让叶片保持绿色，还可以消除鲜叶中的苦涩味，使它成为有花香醇味的杀青叶，因...

1、西湖龙井。西湖龙井是我国的第一名茶，是绿茶之首产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，现在统称西湖龙井。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光...

1、青蛙要煮20分钟才能吃，要煮透一点，不然里面的细菌不容易杀死。2、主料：田鸡400克；配料：泡椒12粒、1汤匙泡椒水、红椒3个、青椒3个、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣；调料：2汤匙李锦记天成一味(生抽)、1汤匙半料酒、1...

1、食材：豆瓣300g，油适量，盐适量，味精适量。2、准备豆瓣，沥干水分。3、锅中加入适量的油。4、又温后放入豆瓣炸制。5、炸制豆瓣有点黏的感觉时就好了。6、沥干油。放入碗中。7、乘热加入适量的盐和味精。8、搅拌均匀就好...

1、材料：芋梗、大蒜、生姜、豆豉、盐、酱油和米酒。2、先将芋梗清洗干净，再斜着切成小块状，将大蒜、生姜剥皮后切成末。3、准备好豆豉、酱油和米酒。4、在锅子里加入适量的油，将蒜末和姜末放进锅子爆炒，再加入适量豆豉，之后，加...

1、材料：猪脚500克、胡萝卜一根、山药300克、干木耳10克。2、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。3、开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）。4、在锅里煮三分钟左右就可...

1、准备材料：鲫鱼一条、金针菇一小把、胡萝卜一小段、蒜籽、香葱。胡萝卜切细丝，葱、姜、蒜切末。2、起锅烧热，倒少许油，油中撒少许盐，下鱼小火慢煎，至两面微黄。3、下姜蒜末至鱼身旁煸炒一下锅，倒入适量温水烧开，中小火煮20...

1、梦见前夫来找我，预示梦者近期的工作运很好，专心投注在某一点上的成绩表现应该会不错的。如果能再稍稍加上一些紧张感，还能激发出超过平常的实力，事业更进一步。2、上学的人梦见前夫来找我，意味着理科成绩稍有失常，影响录取成绩...

1、饮用驴奶前需要放在专门的巴士消毒器中加热至62℃~65℃并保持30分钟进行杀菌，并且冷却后的驴奶也需要放在70℃的温水中隔水加热，饮用口感才会更好。而平保存鲜驴奶最好放在2℃~5℃的环境下，才能延长驴奶的保质期。2、...