生活经验

1、就是把厨房的墙面色换为土黄色，这样就能化解厨房在西北角的风水问题了。2、使用厨房要开排气扇，抽油烟机，且保持厨房通气，干净卫生，放多几罐粗盐水，粗盐要多，填满为佳，且不能用加碘盐，一定有没加工过的盐粗，再注水过盐面，...

1、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）。2、将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备...

1、把牛腱子分成二段，大的话三段。如果500+g大小的话二段就够了因为熟了会缩点。先凉水浸泡20分钟去血水，这样可以去腥还能让口感更嫩。2、冷水浸泡后的牛腱子下锅大火煮至起沫转小火。用漏勺捞浮沫。边捞边炖，捞干净后放入卤...

1、温度太低：夜晚温度较低，若此时低于15℃，鱼儿不容易开口，容易导致没鱼吃钩。2、饵料问题：可能是饵料的味道不够，不足以吸引鱼吃钩；也可能是饵料的味型不对，鱼儿不感兴趣。3、调漂不灵：此时调漂若是太钝，不灵敏，也可能导...

1、瘦牛肉切块，洗干净，在冷水中慢慢煮熟去除血沫。2、砂锅中加水，香料包，黄酒，烧开后加入牛肉块，小火慢炖1小时以上。3、白萝卜去皮，切薄一点的片，在加了盐的开水中焯过去除生涩味。4、将萝卜放入炖好的牛肉汤中，加适量盐，...

1、夏季炎热，需要我们综合考虑鱼情，比较建议将钓位换在下风口，若旁边还有出水口就更好，选在稍浅位置下竿即可。2、若是无风，无活水，就尽量找一些用遮挡物的地方，比如树荫、桥洞等比较凉爽的位置。3、天气炎热的夏天，发现窝子里...

1、使用生石灰防蛇，用新鲜石灰在以钓点座位为中心半径为一米撒上一个石灰圈，可有效防止蛇类靠近。另外，将食用生姜晒干碾成粉末儿代替生石灰，撒在岸上钓位四周，利用它们释放的异味，形成一个安全带，也可以把蚊子阻挡在圈外。2、不...

1、手竿野外钓一般可以选择2-3号线，具体线号要看所钓对象鱼的品种，如果是钓鲫鱼选择2号线即可以了，如果专攻鲤鱼，那就选择3号鱼线，脑线要比主线小一个号即可。如果是用抛竿钓，线号应选择4号线。2、浅水区垂钓可能比较多，如...

1、将牛肉洗净切块，焯去血水，洗净捞起备用，白萝卜、香菇切块，姜蒜切片，干辣椒、香菜切段，小红辣椒切段。2、油锅预热，放入豆瓣酱，干红辣椒爆香，接着放下姜片与八角翻炒，将焯好的牛肉一并放入锅内煸炒，加糖、酱油翻炒均匀。3...

1、【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分...

1、准备:牛肉、花椒、蒜、料酒、辣椒、淀粉、鸡蛋清。2、将牛肉切成片，牛肉中加入料酒腌制一下。3、这时处理花椒和辣椒，将花椒放入平底锅，小火微微加热至花椒变干并散发出香味，关火晾凉碾压成粉末。4、将干辣椒切碎，越碎越好，...

1、清洗：鱼护、抄网、饵盆等一定要清洗干净。尤其是鱼护，最好在现场就清洗然后吹干，再收起来。2、晒干：一定要晒干，不要在渔具还是潮湿的就放进车里，就算是在水边洗干净了，回去之后也一定要晾干，任何含水的东西进车子时，都要装...

1、炖牛肉的时候加入大约100毫升的啤酒，啤酒有利于软化肉质，这样炖出来的牛肉就会比较软烂。2、在炖牛肉的锅中加入少许白醋，白醋的作用和啤酒一样，都有助于软化肉质。3、或者在炒牛肉的时候加入适量冰糖，冰糖可以加速牛肉软烂...

1、夏天仓鼠可以多吃点绿豆片之类的降火用水降温可以在仓鼠旁边放一盆水，水在高温情况下能够变成更多水汽，一定程度上能够降低温度。2、少喂点面包虫之类的的,一定要保证充足的水供应,而且勤更换水,夏天水容易坏。3、夏天可以选择...

1、食材：牛肉适量，花椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，白胡椒粉适量。2、将准备好的牛肉切片。3、倒入花椒，小火焙香。4、将花椒碾成花椒面。5、在牛肉里加入蛋清，搅拌均匀。6、加入蒜末、料酒、食盐、花椒面、辣椒粉...

1、食材：牛肉（牛腩或腰窝儿部位的肉都可以）、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。2、将牛肉洗净切块，放入清水中将肉紧一下，撇去血沫子等杂物。3、这时将高压锅放入适量清水，放置火上将水烧...

1、用料：牛肉500克，蛋清1个，盐0.5克，生抽1勺，蚝油1勺，油1勺，料酒两勺，生姜5片。 2、腌制火锅里的牛肉的做法步骤：首先把牛肉切成3mm左右厚的薄片，然后放盐、料酒、生姜抓均匀腌制15分钟，再把蛋清放下去，...

1、火锅底汤做法：往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。2、材料的切法：牛肉要切薄片后冷冻起来，香菇和白菜要切得很薄，葱要斜切，金针菇去掉两端后分散开，茼蒿要洗干净。3、调味...

1、在迎风处、地势开阔水面较大的水域，风可以加速水体与空气的接触面积，增加含氧量，鱼类感到舒适后食欲就会变强。2、桦尖、宽阔的沟汊是鱼类洄游必经之路，具有远、静、深三大优势，两侧一般是半圆形的大小湾子，起风时会形成漩涡将...

1、食材：牛肉750克，鸡蛋40克，生抽20克，耗油50克，啤酒80克，玉米淀粉20克，红辣椒粉10克，麻椒粉10克。2、把牛肉顶丝切成薄片，越薄越好。3、切好的牛肉放入容器里，打入一个鸡蛋清。4、加入生抽，再加入蚝油。...