简单又好吃的菜的做法

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文章最后更新时间:2024-03-01 13:39:04,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

功效:提高免疫力,增加营养素摄入

材料:
- 鸡胸肉 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蘑菇 5朵
- 大蒜 3瓣
- 味精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量

做法步骤:
1. 将鸡胸肉切成块状,在一碗中加入适量盐、味精、料酒和生抽搅拌均匀,然后倒入鸡肉中,腌制15分钟。
2. 青椒、红椒和蘑菇洗净后切成块状。大蒜剥皮后切碎备用。
3. 热锅中倒入适量植物油,油热后将腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色。
4. 接着将青椒、红椒和蘑菇块倒入锅中炒1分钟,同时加入适量盐和味精调味。
5. 最后加入切碎的大蒜炒匀即可。

注意事项:
- 炒菜时火候要适中,避免食材过熟或炒焦。
- 鸡肉腌制时,可以加入适量鸡精或其他调味料增加风味。
- 蔬菜可以根据个人口味进行变化,加入其他喜欢的蔬菜搭配。

这道菜简单易做,口感鲜美。鸡肉富含蛋白质,蔬菜则提供了丰富的维生素和矿物质,对提高免疫力、促进健康十分有益。快来尝试吧!

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