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甘蓝在不同地区的生长季节可能会有所不同，所以最好参考当地的气候和农业信息来确定最佳的采摘时间。一般来说，甘蓝是春季和秋季最常见的蔬菜，因为在这些季节温度和湿度适宜，有利于生长和发育。在一般条件下，春季一般是2月到5月，秋季一般是8月到11月，所以这两个季节一般是采摘甘蓝的最佳时期。不过具体时间还需要根据当地气候和栽培方法来调整。
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