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鸡爪木瓜花生汤是一道补养食品,可以提升免疫力和滋补身体。以下是制作鸡爪木瓜花生汤的步骤:
所需材料:
- 鸡爪:500克
- 木瓜:一个中等大小
- 花生:100克
- 姜片:适量
- 枸杞:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 准备工作:将鸡爪洗净,木瓜去皮切块,花生去皮备用。
2. 将鸡爪放入开水中焯水,煮开后捞出,洗净血沫备用。
3. 另取一个锅,加入适量清水,放入鸡爪、姜片、花生和枸杞,煮开后转小火慢炖1小时。
4. 将木瓜块加入锅中,继续煮15分钟左右,直到鸡爪和木瓜都变得软烂。
5. 最后,加入适量盐调味即可。
温馨提示:
- 可以根据个人口味加入适量胡椒粉或其他调料调味。
- 建议在就餐前喝一碗,效果更佳。
鸡爪木瓜花生汤具有滋补身体、强健筋骨、缓解关节疼痛等功效,适合各个年龄段的人食用。
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