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1、一时用不完的春卷皮,为了防止变干可以用一块湿毛巾盖在春卷皮上面保湿这样1到2天不会坏,要包的时候解开来就可以。
2、也可以用塑料袋扎紧放在冰箱里冷藏,这样的春卷皮,可以放置两三天。
3、如果要放置的时间,比较长,十天半个月的,那我们就要把春卷皮凉透了以后放在密封的塑料袋里里面,放在冰箱里冷冻,需要用时,提前一天拿出来自然解冻即可。
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