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烤鸡的时间和温度会根据不同的食谱和个人喜好而有所不同。一般来说，烤鸡的建议温度是摄氏190-200度（华氏375-400度），烤制时间通常为每磅（约450克）鸡肉需要烤制20-25分钟。但是，请注意每个烤箱或烤炉的加热效果也会有所不同，所以最好在烤鸡之前查看食谱或者参考厂商的指导说明以获取准确的时间和温度。此外，烤鸡时可以使用温度计测量鸡肉的内部温度，确保鸡肉熟透而不过度烤焦。一般来说，鸡腿部位的内部温度应达到摄氏75度（华氏165度）以上，而胸部部位的内部温度应达到摄氏70度（华氏160度）以上。
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