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1、烤箱锡纸烤青蛤需要20分钟左右。
2、主料:青蛤500g。辅料:姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。
3、青蛤吐尽泥沙后洗净待用。
4、烤箱预热,200°,5分钟。
5、将青蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分钟左右,启齿撒上葱花即可。
6、陈醋或者白醋里放上姜末,沾青蛤食用味道更鲜美。
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