文章最后更新时间：2024-03-19 18:16:56，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
要炖好吃的辣酱鱼头，可以按照以下步骤操作：
1. 准备材料：新鲜的鱼头、辣酱、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、香菜等。
2. 将鱼头去鳞去鳃，洗净沥干水分。
3. 锅中倒油，爆香葱姜蒜，加入适量的辣酱炒出香味。
4. 将鱼头放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精，倒入适量的清水，盖上锅盖小火炖煮。
6. 定时翻转鱼头，确保煮熟。
7. 在炖煮的最后阶段，用淀粉勾芡，让汤汁变稠。
8. 出锅前撒上切碎的香菜即可。
炖好的辣酱鱼头口感鲜嫩，汤汁浓郁，香辣可口，建议搭配米饭一起享用。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论