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1、食材:黄豆一把,黄瓜半根,醋2勺,老抽半勺,香油几滴,食盐少许。
2、准备一把干黄豆。
3、提前用水泡起来,前天晚上泡好,早上就能用。
4、在锅里煮一煮。
5、捞出黄豆,沥干水分。
6、切好黄瓜丁,和黄豆一起凉拌,加两勺醋、半勺老抽、香油几滴、食盐少许,搅拌均匀就行了。
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