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1、龙眼原产自中国南部,主要分布在福建、贵州、四川、云南、广西、台湾、广东、海南等地区,但龙眼产量最大的产地是福建、台湾和广西,这三个地方靠南,气温偏高。
2、龙眼，又被人们常常称作桂圆。龙眼果肉晶莹剔透，果核圆润黑亮，就好似龙的眼睛，故叫龙眼。龙眼果肉多汁，很是美味。
3、龙眼的作用：桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
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