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1、用料：萝卜1个、大蒜5瓣、小米辣8个、生姜3片、白糖1勺、生抽2勺、耗油1勺、香醋1勺、藤椒油1勺。
2、萝卜一个，清洗干净。
3、切厚片，再切条，加入多一点点的盐，腌制2小时。
4、腌出来的水倒掉，加生姜大蒜辣椒，白糖1勺。
5、准备小碗，倒入生抽、耗油、香醋、藤椒油，搅拌均匀。
6、倒入萝卜中，腌制半天食用。
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