卤鸭肝怎么做好吃 卤鸭肝的做法

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文章最后更新时间:2022-09-20 06:10:19,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、原料:酱油、适量盐、糖。

2、将买回的鸭肝去筋,清洗干净;

3、在碗中放入八角,生姜,少许花椒粉,料酒,酱油,适量盐,糖,然后腌四五个小时,如果想更加入味,可放入冰箱一夜;

4、小锅里放少许水,水开后放入生姜,葱,然后放入腌好的鸭肝,大火烧开后五分钟,转小火,再煮二十分钟,再开大火收汁。

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