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1、黄油5克放锅里小火加热融化，倒入1勺蚝油，现磨胡椒粉适量、淀粉1勺、水4勺、搅拌均匀后自己尝一下咸淡，一半是不需要再加盐了，浇在土豆泥上就可以拌一拌吃啦。
2、如果不喜欢黄油味可以换成普通植物油。
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