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以下是一种简单的家常毛豆做法:
材料:
毛豆,食盐,食用油
步骤:
1、将毛豆洗净,去掉顶部的梗。
2、将毛豆放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后沥干水分备用。
3、热锅凉油,放入毛豆,小火慢炒至微微焦黄。
4、加入适量盐,继续炒匀即可。
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