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孕妇可以食用藕粉和银耳，只要注意以下几点：
1. 新鲜的藕粉和银耳要清洗干净，确保无杂质。
2. 孕妇应选择新鲜的食材，并在购买前检查是否有损坏或变质。
3. 煮熟藕粉和银耳要确保彻底，避免生食或未煮熟的食材。
4. 孕妇在煮藕粉和银耳时可以加入适量的糖或者其他调味料，但要避免加入过多的糖或盐。
5. 对于孕妇来说，食用适量的藕粉和银耳有助于补充营养，但不可过量食用，以免造成消化不良或其他身体不适。
总的来说，合理搭配藕粉和银耳，并注意煮熟和适量食用，对孕妇来说是可以的。但如果孕妇有特殊的身体情况或对某些食物过敏，应在食用前咨询医生的建议。
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