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材料：
- 排骨：500克
- 雪梨：2个
- 姜片：适量
- 枸杞：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将排骨洗净，放入锅中加水煮沸，煮10分钟后捞出，用清水冲洗干净。
2. 雪梨去皮、去核，切成小块。姜片切片备用。
3. 锅中加入清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 把雪梨块加入锅中，再炖煮20分钟。
5. 在最后5分钟加入枸杞，煮至软烂。
6. 最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
提示：如果喜欢汤更浓郁，可以在炖煮过程中加入适量的牛骨或鸡骨进行炖煮。
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