芹菜炒豆腐干怎么做好吃

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文章最后更新时间:2023-12-02 12:08:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

做好吃的芹菜炒豆腐干,你可以按照以下步骤进行:

1. 准备材料:芹菜、豆腐干、葱姜蒜。
2. 芹菜处理:将芹菜洗净,切成段状。
3. 豆腐干处理:将豆腐干切成块状,用沸水焯水一分钟,然后捞起沥水备用。
4. 热锅加油:热锅加入适量的油,待油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。
5. 炒豆腐干:将豆腐干放入锅中,翻炒均匀。
6. 加入芹菜:加入切好的芹菜,快炒均匀。
7. 调味:调入适量的盐和生抽,根据个人口味添加适量的鸡精或者其他调味料,翻炒均匀。
8. 出锅:炒至芹菜熟透即可出锅。

将芹菜炒豆腐干盛出来,可以放一些香葱或者花椒粉进行装饰,增添口感。希望你喜欢这道简单又美味的家常菜!

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