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芹菜陈皮煮水喝的功效有以下几点：
1. 帮助消化：芹菜和陈皮都具有促进消化的作用，煮水喝可以帮助促进胃肠蠕动，缓解消化不良和胃胀等问题。
2. 减肥瘦身：芹菜是低热量、高纤维的蔬菜，煮水喝可以提供饱腹感，减少食欲，同时促进代谢和脂肪燃烧，有助于减肥瘦身。
3. 改善皮肤状况：陈皮富含维生素C和抗氧化物质，有助于提升皮肤的光泽度和弹性，减少皮肤问题如痘痘和斑点等，并且可以改善皮肤的整体质量。
4. 降低血压：芹菜中的一种成分叫芹菜碱，具有降低血压的作用，饮用芹菜陈皮煮水可以有助于调节高血压。
5. 清热解暑：陈皮被认为具有清热解暑的作用，可以帮助排汗、清除体内热气，适用于炎热夏季饮用。
需要注意的是，每个人的身体状况和草药反应不同，因此在饮用芹菜陈皮煮水前，建议咨询医生或中医师的建议，确保没有任何不适或草药与药物的相互作用。
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