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1、看鸡的整个神态。健康鸡显得有精神，活泼好动，反应敏感，体质健壮，放在地上又叫又跳，见东西就啄食；病鸡显得没有精神反应迟钝，体质消瘦，放在地上不爱动，无论喂它什么皆不食。
2、看鸡头。健康鸡的脑肌肉丰满，以手触之头，伸缩富有弹性，用手拍鸡则有叫声；病鸡脑肌肉消瘦，用手拍之无声。健康鸡的鸡冠鲜红，大多挺直；病鸡的鸡冠或冠尖呈暗紫色或青紫色，苍白肿胀，蔫搭萎缩。健康鸡眼睛炯炯有神，四处张望；病鸡眼睛无神或闭眼打瞌睡。健康鸡的嘴清洁干净，呼吸自然病鸡的嘴不断哈气，呼吸急促，有的鼻孔流涕，嘴中流涎。
3、看鸡翅膀。健康鸡羽毛整齐，光泽均匀，翅膀自然紧贴鸡体；病鸡羽毛松散，光泽暗淡，翅膀下重微张开。
4、看肛门。健康鸡的肛门周围干净无黏液；病鸡肛门周围有绿色或白色黏液和脏毛。
5、摸鸡嗉。健康鸡的嗉子无气体，不胀不硬，大概能知嗉子内为何物；病鸡嗉子膨胀有气体，积食发硬，如倒提起来，头耷脚冷嘴流涎，必是病鸡无疑。总之，应挑选灌粮食的、又叫又跳喜啄食的活鸡购买。
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